रसायन बिज्ञान (chemistry ) ; परिचय
CHEMISTRY
रसायन बिज्ञान ,बिज्ञान की एक मुख्य शाखा है। जिसका विकास सर्व प्रथम मिस्र देश में हुआ था .मिस्र का पुराना नाम केमिया (CHEMEA ) था। मिस्र वासी साबुन ,कांच ,तथा अन्य रासायनिक पदार्थो के बनाने की बिधि जानते थे। CHEMISTRY शब्द की उत्पति मिस्र के पाई जाने वाली कलि मिट्टी से हुआ है मिस्र के लोग इसे केमी (CHEMI )कहते थे .पुराने ज़माने में CHEMISTRY के अध्ययन को केमिटेकिंग (CHEMETECHING ) कहा जाता था . आधुनिक रसायन शास्त्र के जन्मदाता लेभ्वाजे (LAVOISIER) को जाता है .रसायन शास्त्र के विकाश में कोल्वे (KOLBE ),वोल्हर (WOHLER ),पाश्तुर (PASTEAR ) के नाम उलेखनीय है .
1 . अकार्बनिक रसायन (Inorganic chemistry ) : रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे कार्बनिक यौगिक को छोड़ कर बाकि सभी तत्व व उनसे बनने वाली यौगिको के बनाने की विधि ,संघटन ,उपयोग था गुणधर्म का अध्ययन किया जाता है /
2 .कार्बनिक रसायन (Organic chemistry ): रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे मुख्यतः कार्बन और उसके यौगिको का अध्ययन किया जाता है ./
3 .भौतिक रसायन (Physical chemistry ): रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे द्रव्य व उर्जा के फलसवरूप , होने वाले परिवर्तन का अध्ययन किया जाता है /
4 . जैव -रसायन (Bio-chemistry); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसके अंतर्गत जीवधारियों मेहोने वाली रासायनिक क्रियाओ तथा जन्तु व वनस्पति यो से प्राप्त पदार्थो का अध्ययन किया जाता है .
5 . कृषि रसायन (Agricultural chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे कृषि व कृषि कार्यो में प्रयुक्त होने वाले उर्वरक ,लवन ,खाद आदि का अध्ययन किया जाता है ,,
6 . विश्लेषिक रसायन (Analytic chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे अलग - अलग पदार्थो की पहचान ,आयतन व मात्रा का अनुमापन किया जाता है .
7 .औधोगिक रसायन (Industrial chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसके अंतर्गत दैनिक जीवन में उपयोग की जाने वाली वास्तु जैसे तेल ,साबुन, बर्तन पावडर आदि के बनने के बारे में अध्ययन किया जाता है .
8 . औषिधि रसायन (Medicine chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे मनुष्य तथा जन्तु के प्रयोग में आने वाली औषिधि बनने की बिधि का अध्ययन किया जाता है .
Note:रसायन बिज्ञान की 8 शाखा के आलावा पांच 5 और शाखा है .
1 . विघट नाभिक रसायन बिज्ञान (Radio chemistry )
2 .वौधुत रसायन बिज्ञान (Electro chemistry )
3 .ध्वनि रसायन बिज्ञान (sound chemistry )
4 .प्रकाश रसायन बिज्ञान (Photo chemistry )
5 . वनस्पति रसायन बिज्ञान (Phyto chemistry )
Important of chemistry ( रसायन बिज्ञान का महत्व )
आज इस आधुनिक भौतिक जीवन में हम, रसायन बिज्ञान से घिरे हुए है .कृषि फसलो की पैदावार बढ़ने के लिए हम उर्वरक जैसे यूरिया ,कम्पोस्ट .अमोनिया आदि रसायन बिज्ञान का ही देंन है .स्वास्थ्य संबधी बीमारी से बचने के लिय कई प्रकार की औषिधि का प्रयोग करते है ये भी रसायन बिज्ञान का ही देंन है .एंतिबयोटीक के रूप में जैसे पेनिसिलन आदि .भवन निर्माण में लगने वाले एस्बेस्टस , सीमेंट ,मोटर आदि .क्रीम ,पावडर ,साबुन ,तेल जैसे कई उपयोगी वस्तुए है जो रसायन बिज्ञान की दें है .और उनका हमारे जीवन में एक सफल योगधन है .रसायन बिज्ञान का महत्व हमारे निजी जीवन में हो या युध्य व सुरक्षा में भी काफी योगदान है .जैसे विस्फोटक ,गन पावडर . बम .परमाणु हथियार ,विषैली गैस आदि रसायन बिज्ञान की ही देन है .
रसायन बिज्ञान ,बिज्ञान की एक मुख्य शाखा है। जिसका विकास सर्व प्रथम मिस्र देश में हुआ था .मिस्र का पुराना नाम केमिया (CHEMEA ) था। मिस्र वासी साबुन ,कांच ,तथा अन्य रासायनिक पदार्थो के बनाने की बिधि जानते थे। CHEMISTRY शब्द की उत्पति मिस्र के पाई जाने वाली कलि मिट्टी से हुआ है मिस्र के लोग इसे केमी (CHEMI )कहते थे .पुराने ज़माने में CHEMISTRY के अध्ययन को केमिटेकिंग (CHEMETECHING ) कहा जाता था . आधुनिक रसायन शास्त्र के जन्मदाता लेभ्वाजे (LAVOISIER) को जाता है .रसायन शास्त्र के विकाश में कोल्वे (KOLBE ),वोल्हर (WOHLER ),पाश्तुर (PASTEAR ) के नाम उलेखनीय है .
BRANCHES OF CHEMISTRY (रसायन बिज्ञान की शाखाये )
रसायन बिज्ञान प्रायोगिक बिज्ञान है ,जिसमे पदार्थ सबंधी अध्ययन मुख्य है .रसायन बिज्ञान की आधुनिक विकाश की जटिलताओ को देखते हुए ,रसायन बिज्ञान को आठ (8 ) भाग में बिभक्त किया गया है .1 . अकार्बनिक रसायन (Inorganic chemistry ) : रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे कार्बनिक यौगिक को छोड़ कर बाकि सभी तत्व व उनसे बनने वाली यौगिको के बनाने की विधि ,संघटन ,उपयोग था गुणधर्म का अध्ययन किया जाता है /
2 .कार्बनिक रसायन (Organic chemistry ): रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे मुख्यतः कार्बन और उसके यौगिको का अध्ययन किया जाता है ./
3 .भौतिक रसायन (Physical chemistry ): रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे द्रव्य व उर्जा के फलसवरूप , होने वाले परिवर्तन का अध्ययन किया जाता है /
4 . जैव -रसायन (Bio-chemistry); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसके अंतर्गत जीवधारियों मेहोने वाली रासायनिक क्रियाओ तथा जन्तु व वनस्पति यो से प्राप्त पदार्थो का अध्ययन किया जाता है .
5 . कृषि रसायन (Agricultural chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे कृषि व कृषि कार्यो में प्रयुक्त होने वाले उर्वरक ,लवन ,खाद आदि का अध्ययन किया जाता है ,,
6 . विश्लेषिक रसायन (Analytic chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे अलग - अलग पदार्थो की पहचान ,आयतन व मात्रा का अनुमापन किया जाता है .
7 .औधोगिक रसायन (Industrial chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसके अंतर्गत दैनिक जीवन में उपयोग की जाने वाली वास्तु जैसे तेल ,साबुन, बर्तन पावडर आदि के बनने के बारे में अध्ययन किया जाता है .
8 . औषिधि रसायन (Medicine chemistry ); रसायन बिज्ञान की वह शाखा जिसमे मनुष्य तथा जन्तु के प्रयोग में आने वाली औषिधि बनने की बिधि का अध्ययन किया जाता है .
Note:रसायन बिज्ञान की 8 शाखा के आलावा पांच 5 और शाखा है .
1 . विघट नाभिक रसायन बिज्ञान (Radio chemistry )
2 .वौधुत रसायन बिज्ञान (Electro chemistry )
3 .ध्वनि रसायन बिज्ञान (sound chemistry )
4 .प्रकाश रसायन बिज्ञान (Photo chemistry )
5 . वनस्पति रसायन बिज्ञान (Phyto chemistry )
Important of chemistry ( रसायन बिज्ञान का महत्व )
आज इस आधुनिक भौतिक जीवन में हम, रसायन बिज्ञान से घिरे हुए है .कृषि फसलो की पैदावार बढ़ने के लिए हम उर्वरक जैसे यूरिया ,कम्पोस्ट .अमोनिया आदि रसायन बिज्ञान का ही देंन है .स्वास्थ्य संबधी बीमारी से बचने के लिय कई प्रकार की औषिधि का प्रयोग करते है ये भी रसायन बिज्ञान का ही देंन है .एंतिबयोटीक के रूप में जैसे पेनिसिलन आदि .भवन निर्माण में लगने वाले एस्बेस्टस , सीमेंट ,मोटर आदि .क्रीम ,पावडर ,साबुन ,तेल जैसे कई उपयोगी वस्तुए है जो रसायन बिज्ञान की दें है .और उनका हमारे जीवन में एक सफल योगधन है .रसायन बिज्ञान का महत्व हमारे निजी जीवन में हो या युध्य व सुरक्षा में भी काफी योगदान है .जैसे विस्फोटक ,गन पावडर . बम .परमाणु हथियार ,विषैली गैस आदि रसायन बिज्ञान की ही देन है .
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